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【川香紅】麻辣燙及酸辣粉 – 老闆是道地四川人，湯頭濃厚份量十足
酸辣粉的麻及辣的味道相當足夠，有整顆的青花椒粒，因此偏麻ㄧ些，入口是蠻厚實的味道！
分類 酸辣粉
酸辣粉的麻及辣的味道相當足夠，有整顆的青花椒粒，因此偏麻ㄧ些，入口是蠻厚實的味道！
【川渝】重慶小吃 – 酸辣粉及各式小菜都很夠味且辣得過癮，不愧是排隊名店！
酸辣粉條非常Q彈，香氣十足且酸度適中，辣度選擇中辣就十分夠勁！抄手跟各式小菜也很好吃。
【蜀留香】重慶酸辣粉 – Q彈有勁，酸辣麻調配的很順口，而其他餐點則略顯普通！
酸辣粉的麻、酸、辣皆可調整，味道很足且很順口，吃一口就會愛上，但是其他餐點、環境、服務都不太行。
【老雜。眸】螺螄粉/酸辣粉 – 螺螄粉獨特的怪味道卻很讓人上頭，酸辣粉湯頭與食材則有點分離
螺絲粉用台灣石螺熬製，味道獨特鮮甜。酸辣粉湯頭偏淡，有點死辣死酸，不是很舒服的味道。
【潑辣】重慶酸辣粉 – 口味與一般重慶料理有別，喜好因人而異
酸辣粉及抄手普通，水煮魚非常不道地，很像來了一碗什錦鍋，整體都不太辣 !
