美味指數 : 推薦指數: 4/5 辣度 : 中辣 ➤查看推薦指數及辣度評分標準 【牛肉麵・雞湯】麻辣紅燒牛肉麵 - 三種辣醬可添加,讓紅燒與麻辣完美結合,香辣又有層次! 類型 : 牛肉麵‧到訪日期 : 2023/11/30‧價格 : $200~400/人‧地點 : 台北市大安區‧捷運 : 忠孝敦化站 「牛肉軟嫩,紅燒湯底味道厚實,必搭配辣牛油及辣椒醬,香辣過癮!」 選擇餐點 : 紅燒半筋半肉 ($220/人)、蛤蠣雞湯 ($130/人)牛肉麵:紅燒牛肉麵的湯頭很厚實、口味偏重、香氣也蠻足的,稱得上是好喝的湯底。加入辣牛油及辣椒醬後,風味會更飽滿一些,加上店家自製辣椒醬的香氣跟味道都不錯,因此蠻推薦大家可以加些辣椒會更好吃!而牛肉不柴挺軟嫩的,麵條也是有嚼勁的那種,因此蠻符合我的口味。蛤蠣雞湯:看雞湯的色澤就知道一定是很濃厚,就是那種很熬很久、厚實、好喝的雞湯。整體我蠻推薦愛吃紅燒牛肉麵的各位去吃看看,我自己是紅燒牛肉麵的愛好者,很多紅燒其實味道都不是很濃郁,吃起來有點單調,但是這間的紅燒牛肉麵是值得回訪再吃的!另外這間是很有名的牛肉麵雞湯連鎖店,平常也都有排隊人潮,大約要排隊 30~60 分鐘哦! 店家資料 0227787776 週一 18:00–03:30 週二 18:00–03:30 週三 18:00–03:30 週四 18:00–03:30 週五 18:00–03:30 週六 18:00–03:30 週日 18:00–03:30 辣兄辣弟 看看其他牛肉麵 火鍋中辣 【食徒】罌粟牛尾麻辣火鍋 – 湯頭最頂,愛喝麻辣湯必訪,單月回訪3次! 湯底超高水準,溫和順口,辣度可調整,心目中 Top 1 麻辣火鍋 辣在一起 看看其他大安區美食 水煮魚重慶烤魚中辣 【漁多多】麻辣水煮魚/重慶烤魚 – 水煮魚魚肉鮮嫩,湯頭本身還行但不夠正宗 水煮魚的魚肉本身還不錯吃,湯底本身中藥材的味道較突出,雖然味道不錯,但與麻辣有點分離的感覺。螺螄粉酸辣粉小辣 【老雜。眸】螺螄粉/酸辣粉 – 螺螄粉獨特的怪味道卻很讓人上頭,酸辣粉湯頭與食材則有點分離 螺絲粉用台灣石螺熬製,味道獨特鮮甜。酸辣粉湯頭偏淡,有點死辣死酸,不是很舒服的味道。拉麵中辣 【麻麵控】麻辣手工拉麵 – 麻辣湯底層次超豐富,狠甩市面大多麻辣拉麵幾條街,吃第一口就被驚艷! 目前吃過把辣、麻、香味跟麵體搭配的最完美的手工拉麵,一口吃下即可感受到味道層次很豐富,而且夠辣夠麻很過癮! 1 2 3下一頁 載入更多沒有文章可以載入
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