美味指數 :
推薦指數:
4/5
中辣:約等於朝天椒辣度

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【阿婆號】早午餐 - 河粉/月亮蛋餅特色餐點,自製辣醬超級配

類型 : 早餐‧到訪日期 : 2023/8/13‧價格 : $0~200/人‧地點 : 台北市大安區‧捷運 : 六張犁站

「辣醬夠辣夠香,餐點皆水準之上,環境乾淨明亮,整體值得回訪」

選擇餐點 : 辣肉蛋吐司 ($70)、起司蛋餅 ($60)、培根河粉 ($75)、烏龍奶 ($55)、小種烏龍茶 ($35)

辣醬 : 辣醬是用朝天椒搭配菜脯炒作而成,一般我不太喜歡菜脯的辣椒醬,因為有點太鹹,但是他這個菜脯比較沒有那麼鹹,整體吃起來不鹹反而很香,蠻好奇是怎麼做的,我認為這大概已經是「早餐店」辣醬的頂標了。

辣肉蛋吐司 : 主要是加入辣粉,而辣粉應該是由多種香料粉調製而成,有點孜然的味道,吃起來不是很辣,可以自己加入一些辣椒醬會更好吃。肉有醃製過有夠味,算是中等以上的肉蛋吐司。

起司蛋餅 : 蛋餅皮比較偏向硬脆那一種,不是很軟嫩的,煎的恰恰很好吃。

培根河粉 : 河粉皮我覺得軟嫩的恰到好處,有些河粉蛋餅會超級軟爛,吃到後面會有點害怕。而這邊的河粉蛋餅除了培根外,也會加入高麗菜絲,整體吃下來比較清淡,建議搭配辣醬一起吃會更好吃。

整體而言辣醬我覺得加了很多分,但就算不吃辣,餐點味道也都很不錯,不知道有什麼魔力,我自己偶爾就會想要特別去吃一下 ! 而且裡面的環境跟店員態度都很好,吃完後會覺得一整天心情都很好 ! 

店家資料

02-27209500

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