美味指數 :
推薦指數:
2/5
辣度 : 小辣

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【臻饌】麻辣火鍋吃到飽 - 500 元吃到飽,麻辣湯底還不錯,但食材偏普

類型 : 麻辣火鍋‧到訪日期 : 2023/10/25‧價格 : $400~600/人‧地點 : 台北市內湖區‧捷運 : 葫州站

「湯底中藥材燉煮味道不錯且不會太淡,避開部分火鍋料的話,整體還行!」

選擇餐點 : 吃到飽 ($500/人) (10%服務費) (平日午餐 $450)

麻辣湯底:以平價吃到飽火鍋的話,臻饌的湯底算是還不錯的,至少中藥材味有出來,也不至於太清淡。可以透過加辣油的方式提升整體辣度,但我覺得辣度提升的不明顯。

肉品:沙朗牛及五花豬還可以,不會像是冷凍到很久沒什麼口感那種,厚度也足夠,因此肉品算是食材裡面最優的。

火鍋料:吃了蛋餃、鑫鑫腸、蟹肉棒等,是那種很便宜有點怪味。

海鮮:蛤利還行,鮮蚵就有點普,花枝漿建議不要點,吃了一口就沒辦法了。這間的海鮮不推

整體而言雖然是平價吃到飽,食材不會到太高級,但是有些食材的味道真的會破壞用餐的感受。如果要吃的話,建議可以多點肉品、蔬菜類,比較不會吃到不新鮮的食材。

店家資料

0226311218

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